Одна из удобных особенностей *nix-систем — компьютер не нужно перезагружать после установки, удаления и обновления программ. Именно поэтому серверы в сети могут спокойно работать годами, хотя ПO постоянно обновляется администраторами. Единственное исключение из правила представляет обновление ядра ОС: здесь уже без перезагрузки точно не обойтись. Хотя в Linux это уже тоже не обязательно.